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レシピ
オレンジサバラン
手間ひまかかるフランス料理の定番デザートが、たった10分で完成!
オレンジサバラン
材料
《材料2人分》
食パン(6枚切り)・・・2枚
イチゴ・・・適宜
ミント・・・適宜
◯シロップ
オレンジ・・・2個
白ワイン・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
◯ホイップクリーム
生クリーム・・・1/4カップ
砂糖・・・大さじ1
イチゴ・・・2粒
作り方

お子様に食べさせるときは白ワインなしでも美味しくできますよ。

  1. 食パンは焼き色が付くまでトーストします。
    (トーストは焼いた後、水蒸気が溜まらないように、立てておく。)
  2. 生クリーム、砂糖、粗微塵にしたイチゴを角が立つまでホイップして、ホイップクリームを作る。
  3. バットにオレンジを絞り、果汁を150ml使用し、白ワイン、砂糖を混ぜてシロップを作っておく。
  4. トーストを表と裏、それぞれ1分半ずつ合計3分オレンジシロップに浸し、皿に盛る。
  5. トーストの上にホイップクリームを搾り、最後にイチゴ、ミントを飾る。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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