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レシピ
超簡単!ちらし寿司
雛祭りや入学祝いにピッタリ!簡単ちらし寿司はいかが?
超簡単!ちらし寿司
材料
《材料4人分》
マグロ切り落とし・・・200g
アボカド・・・1/2個
キュウリ・・・1本
ゴマ・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1弱
ワサビ・・・お好み
カットトマト・・・40g
《すし飯》
ごはん・・・2合
塩・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ2
酢・・・大さじ4
作り方

お安い鮪を美味しく変身させる技をご紹介します

  1. 温かいご飯に、塩、砂糖、酢の順に入れて全体を混ぜ、そのまま冷ます。
  2. 1cm角に切ったマグロにカットトマト、醤油、お好みでワサビを加えて混ぜる。
  3. すし飯の上に、一口大に切ったキュウリ、アボカドを並べ、マグロを飾り、ゴマを散らす。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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