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レシピ
カブのミルク煮
時間をかけずにおいしくできるカブのミルク煮です。寒い日には身体の芯から温まる一品です。
カブのミルク煮
材料

挽き肉
牛乳

胡椒
作り方

 

  1. 蕪は皮ごと少し厚めの輪切りにして、フライパンで挽き肉と共に蒸し焼きにする。
  2. 半分位火が通れば、蕪の葉のざく切りと共に牛乳を入れ、一煮立ちさせる。
  3. 弱火にして、塩・胡椒で味をつけながら火を通す。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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