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レシピ
フルーツのカナッペ
パーティーにオススメなカナッペのご紹介!
フルーツのカナッペ
材料
各2人分
【ラフランスのカナッペ】
ラフランス・・・1/2個
ライ麦パン・・・2枚
生ハム・・・2切れ
スプラウト・・・適宜
ヨーグルト・・・大さじ2
すりゴマ・・・大さじ2

【りんごのカナッペ】
りんご・・・1/2個
大麦クラッカー・・・4枚
ヨーグルト・・・大さじ2
粒マスタード・・・小さじ1
粉チーズ・・・大さじ2
塩・・・少々
黒胡椒・・・適宜
作り方

ライ麦パンと大麦クラッカーがカナッペに最適です。

    【ラフランスのカナッペの作り方】
  1. ヨーグルト、すりゴマを混ぜてソースを作る。
  2. 食べやすい大きさに切ったラフランスと生ハム、スプラウトを、軽くトーストをして半分に切ったライ麦パンの上に乗せる。
  3. 作ったソースを飾れば完成。
    【りんごのカナッペの作り方】
  1. ヨーグルト、粒マスタード、粉チーズ、塩少々を混ぜてソースを作る。
  2. 大麦クラッカーの上にスライスしたリンゴ、ソース、黒コショウをのせたら完成。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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