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レシピ
ブロッコリーの豆腐蒸し
とてもシンプルですが、遅ごはんにピッタリのヘルシーな一品です。
ブロッコリーの豆腐蒸し
材料
ブロッコリー
絹ごし豆腐
塩(ブロッコリーの1%)
胡椒
作り方

豆腐の水分でブロッコリーを蒸し煮にします。

  1. ブロッコリーを子房に分け、豆腐も潰して鍋に入れ、塩をし、蓋をし中火に掛ける。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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