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レシピ
サツマイモとカボチャのミルク煮
野菜の旨みと牛乳が相性抜群です。一皿で十分満足できる一品です。
サツマイモとカボチャのミルク煮
材料
サツマイモ
カボチャ
人参
キノコ
牛乳

胡椒
作り方

 

  1. サツマイモは輪切り、カボチャは一口大、人参も少し小さめに切る。
  2. ほぐしたキノコと鍋に入れ蓋をして、中火弱で蒸し煮する。
  3. 野菜の旨みが出てきたら、牛乳を入れ一煮立ち、塩・胡椒で味を調える。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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