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レシピ
味噌そぼろ乗せのキュウリ揉み
サッパリとしてコクがあるちょっと珍しいキュウリ揉みです。味噌味の卵そぼろとキュウリが相性抜群!
味噌そぼろ乗せのキュウリ揉み
材料
キュウリ...7本
卵...2個
味噌...大さじ1
砂糖...大さじ1
作り方

 

  1. キュウリを塩で揉む。卵に味噌と砂糖を入れよく混ぜ、中火でホロホロになるまで火を通す。それらを混ぜる。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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