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レシピ
牛肉とキノコの炒め物
肉の旨みをしっかり吸い取ってくれたきのこが絶品!短時間で作れるので、お弁当のおかずにもおすすめです。
牛肉とキノコの炒め物
材料
牛のこま切れ肉
シメジ...1パック
マイタケ...2パック
ケチャップ...適量
ハーブ塩...適量
パセリ...適宜
作り方

トマトケチャップはしっかり炒めると旨みが増します。

  1. 肉をしっかり焼き付け、こんがりしたところで、トマトケチャップを入れ炒める。
  2. マイタケとシメジをほぐして炒め、ハーブ塩で味を整える。
  3. パセリをちぎって、混ぜながらいただく。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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