浜内千波 浜内先生のレシピサイト 野菜を食べよう サラダレシピ ダイエットレシピ おもてなしメニュー キッチン用品

 

浜内千波ブランド
レシピ
超簡単ミートソース
とっても簡単に作れる、とっておきのミートソースをご紹介!
超簡単ミートソース
材料
(4人分)
合いびき肉...200g
タマネギ...1/2個(100g)
ニンジン...1/3本(50g)
牛乳...1カップ
トマトケチャップ...大さじ3
塩...小さじ1/2
こしょう...適宜
オリーブオイル
作り方

「牛乳」を加えることで、コクのある美味しいミートソースの完成!

  1. タマネギとニンジンは微塵切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで中火弱で3〜4分程度炒める。
  2. タマネギがしんなりしてきたら、火加減を中火強にして挽肉を加えて炒める。
    【Point】
    挽肉は中火強で焼き付けるようにして火を通すと、
    臭みが減り、焦げ目を少し付けることで旨味もアップ!
  3. 挽肉がパラパラしてきたら、ケチャップ、塩、胡椒を加えて混ぜる。
  4. 牛乳を加え、時々かき混ぜながら煮ていき、煮切れば完成です。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
レシピ検索
その他のレシピは、レシピ検索から、お調べいただけます。 お野菜など具材から、ダイエットやおもてなしなどのシチュエーションからもレシピを探せます!
レシピ検索
会社概要特定商取引に基づく表記 プライバシーポリシーお問い合わせサイトマップリンク →法人向けお問い合わせはこちら
Copyright © Hamauchi's Kitchen. All rights reserved.無断転載を禁止します。