浜内千波 浜内先生のレシピサイト 野菜を食べよう サラダレシピ ダイエットレシピ おもてなしメニュー キッチン用品

 

浜内千波ブランド
レシピ
ジャガイモ・ナス・人参・赤パプリカのじっくりトマト蒸し煮
シンプルな味付けで、素材のおいしさを引き立てました。蒸し料理は、味が全体にいきわたるので、本当においしくなりますよ。
ジャガイモ・ナス・人参・赤パプリカのじっくりトマト蒸し煮
材料
合挽き肉
ジャガイモ
ナス
ニンジン
パプリカ
(野菜全部で1kg)
カットトマト...1/2缶
塩...9g
胡椒...適宜
作り方

蒸し料理って、旨みを閉じ込めながら、形もそのままにおいしくできます。

  1. 合挽き肉を炒める。
  2. 食べやすい大きさに切ったジャガイモ、ナス、ニンジン、パプリカを入れ込み、カットトマトと塩・胡椒を入れ、蓋をしてじっくり弱火で40分位蒸し煮する。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
レシピ検索
その他のレシピは、レシピ検索から、お調べいただけます。 お野菜など具材から、ダイエットやおもてなしなどのシチュエーションからもレシピを探せます!
レシピ検索
会社概要特定商取引に基づく表記 プライバシーポリシーお問い合わせサイトマップリンク →法人向けお問い合わせはこちら
Copyright © Hamauchi's Kitchen. All rights reserved.無断転載を禁止します。