浜内千波 浜内先生のレシピサイト 野菜を食べよう サラダレシピ ダイエットレシピ おもてなしメニュー キッチン用品

 

浜内千波ブランド
レシピ
鶏と野菜のハーブ蒸し煮
鶏胸肉に玉ネギとニンジンを揉み込み、ハーブ塩で蒸し煮をしました。パンチェッタの旨みもアクセントになっています。
鶏と野菜のハーブ蒸し煮
材料
鶏胸肉
玉ネギ
ニンジン
パンチェッタ
パセリ
ハーブ塩
白ワイン
作り方

 

  1. 鶏胸肉に玉ネギとニンジンを揉み込み1時間位置き、ハーブ塩を全体にまぶす。
  2. 合挽き肉、ごはん、玉ねぎ、トマトケチャップ、塩、胡椒、取り出した種を全部入れ混ぜる。
  3. パンチェッタの薄切りを鍋に敷き、その上に人参、玉ネギ、鶏肉の順に乗せ、白ワインを1/4カップほど入れ、蓋をし中火弱でじっくり蒸し煮する。
  4. 全体に軟らかく火が通れば、パセリ微塵を散らす。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
レシピ検索
その他のレシピは、レシピ検索から、お調べいただけます。 お野菜など具材から、ダイエットやおもてなしなどのシチュエーションからもレシピを探せます!
レシピ検索
会社概要特定商取引に基づく表記 プライバシーポリシーお問い合わせサイトマップリンク →法人向けお問い合わせはこちら
Copyright © Hamauchi's Kitchen. All rights reserved.無断転載を禁止します。