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レシピ
鶏ハムのサラダ
おもてなしにピッタリの簡単鶏ハムはいかが?
鶏ハムのサラダ
材料
鶏胸肉...600〜650g
液体塩こうじ...大さじ3
作り方

 

  1. 鶏胸肉に液体塩こうじを揉み込み、1時間くらい置く。
  2. アルミホイルに身の薄い部分を少し折り曲げて包み、フライパンに水を少し入れ蓋をし、蒸し茹でにする。
  3. 中火弱で12分前後蒸し茹でにし、手で押して少し弾力があれば完成。
  4. お好みの葉野菜と一緒にサラダでどうぞ。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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