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レシピ
レタスの味噌スープ
味噌で洋風スープを作りました。やさしい味のスープで身体の中から温まりましょう!
レタスの味噌スープ
材料
レタス
青ネギ
鶏胸肉
ソーセージ
味噌
黒胡椒
作り方

お椀に入ったら薄いと感じるかもしれないけど、味噌スープは薄めです。

  1. レタスは一口大にちぎる。青ネギは3cmの長さに切る。鶏胸肉、ソーセージも一口大に切る。
  2. レタス、青ネギの上に鶏胸肉、ソーセージを乗せ、蓋をして中火で蒸し煮する。
  3. レタスがクタッとなったら全体を混ぜ、火が通れば味噌を溶く。
  4. 皿に盛って黒胡椒をふる。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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