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■ ゴーヤ (苦瓜)
ゴーヤでダイエット!
ゴーヤには 「植物性インシュリン」が含まれていて、 血液中のブドウ糖を分解、血糖の代謝を促進しますので、 初期糖尿病によいと言われています。 また、血糖の代謝が促進されると、 脂肪が体内に蓄積されにくくなります。 これを『低インシュリンダイエット』と言うんですよ 。
ごーや
<キャベツを使ったレシピ >
ゴーヤとめかぶの二杯酢 健康野菜蒸し(ノンオイルカポナータ) ゴーヤをサラダに
ゴーヤとキャベツの炒め物 ゴーヤとキャベツの炒め物 冷やしゴーヤチャンプルー
フィッシュカツでカレー味の炒め物 トウモロコシとゴーヤの炒め物 ゴーヤのピクルス
ゴーヤの和え物 ゴーヤのおいしい炒め物 ゴーヤでイタリアン
ピリッと辛い一皿のゴーヤ        
 
 

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