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浜内家の「感嘆ごはん、簡単ごはん」

今回のテーマは 『冬野菜で、簡単レシピ』

冬野菜で、簡単レシピ

寒さで一段と美味しくなる、冬野菜。
甘みが増す時期だからこそ、シンプルな味付けで、
野菜本来の味を楽しみたいものです。
白菜と大根を丸ごと買って丸ごと美味しくいただきましょう!

 
 

白菜サラダ

副菜 生野菜としての、白菜本来のおいしさを味わいましょう。

◆2012/12/31

 

丸大根の
ホタテ煮

主菜 旨味が凝縮された乾物で、野菜を沢山食べましょうね!
◆2013/01/06

 

ちび大根のユズと
カツオ節の香り漬け

副菜 ユズの香りとカツオの旨味で、塩分控め。サラダ感覚で!
◆2013/01/07

 

洋風
大根トマト煮

主菜 トマトの酸味と大根の甘みがマッチ。味付けは塩・胡椒。
◆2013/01/14

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